ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С КУРАГОЙ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ. Фото-рецепт Анастасии Воропаевой: долго искала,как бы в пост добиться воздушности оладий без дрожжей. Делюсь: 500 - 600 мл любой минералки с газами 2 ст.л.сахара 1 пакет ванилина 3-4 стакана муки 0,5 ч л соды Курага Минералку выливаем, добавляем сахар, ванилин соду и муку, чтоб тесто было, как на оладьи.Добавляю курагу мелко резанную и оставляю на минут 20-30. Разогреваю сковороду и не мешая!!!!!(это важно) тесто ложкой...