1000.menu
26.02.2018, 16:40:41
Оладьи из гороховой муки без яиц на воде рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Оладьи из гороховой муки без яиц на воде
Ингридиенты
- Гороховая мука - 200 гр
- Пшеничная мука - 50 гр
- Куркума - 0.75 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Имбирь - 0.25 чайн.л.
- Вода - 300 мл
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Оливковое масло - 30 мл
Инструкция
- В миске перемешать оба вида муки, всыпать остальные сыпучие ингредиенты. Перемешивая, медленно ввести воду и замесить тесто на оладьи. Ввести в тесто кусочки помидоров, сладкого перца и мелко нарезанную зелень. Отставить, чтоб немного настоялось. В сковородку влить немного оливкового масла и жарить оладьи размером 7-10 см в диаметре. Жарить с обеих сторон до золотисто – коричневого цвета. Оладьи получаются хрустящими.
Оладьи из гороховой муки без яиц на воде рецепт с фото - 1000.menu
