Торт-мороженое с шоколадом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее

Торт-мороженое с шоколадом

Ингридиенты

печенье - 250 г
сливочное масло - 100 г
шоколад черный горький - 70 г
мороженое ванильное - 500 г
сливки 33-35% - 300 мл

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Печенье измельчить в блендере в крошку.
На весь экран # шаг 2/7Сливочное масло растопить на медленном огне, затем влить в измельченное печенье и все перемешать.
На весь экран # шаг 3/7Разъемную форму для выпечки выстелить пищевой пленкой, выложить печенье и плотно утрамбовать в корж, так чтобы получились бортики, и отправить в морозильник на 10‒20 минут.
На весь экран # шаг 4/7Сливки взбить блендером с насадкой-венчиком в густую, плотную массу.
На весь экран # шаг 5/7Мороженое вынуть из морозильника и дать ему постоять минут 15 при комнатной температуре, затем поместить в комбайн и, вымешивая на низкой скорости, небольшими порциями добавлять взбитые сливки.
На весь экран # шаг 6/7В форму с охлажденным коржом выложить взбитое мороженое со сливками, разровнять и вернуть в морозильник на 40 минут, максимум на час.
На весь экран # шаг 7/7Шоколад растопить на водяной бане, украсить им торт и отправить в морозильник еще на 10 минут, чтобы шоколад застыл. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Торт-мороженое с шоколадом рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой