1000.menu
03.03.2018, 7:52:53
Салат с мясом и солеными огурцами рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат с мясом и солеными огурцами
Ингридиенты
- Телятина - 350 гр
- Огурцы - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 50 мл
- Уксус - 50 мл
- Майонез - 2 стол.л.
Инструкция
- 1.Замариновать лук - очистив его, и порезав полукольцами. На 5 минут залить его кипятком, после чего кипяток слить, а лук залить маринадом (вода и уксус 1:1). Оставить на 15 минут. 2. Телятину и огурчики нарезать соломкой. 3. Замаринованный лук откинуть на сито, дать стечь жидкости. 4. В миску складываем мясо, лук, огурцы и заправляем домашним майонезом. Перемешиваем. Добавить соль и перец - если нужно.
Салат с мясом и солеными огурцами рецепт с фото пошагово - 1000.menu