Рыбный пирог на скорую руку 

Ингредиенты: 
Для теста: 
-Кефир — 1 стакан, 
-2-яйца, 
-мука- 1.5- 2 стакана, 
-масло растительное-3 ст. ложки, 
-соль-0.5 ч. ложки. 
Для начинки: 
-1 банка консервы скумбрия и 
-пучок зелёного лука. 

Приготовление: 
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. 
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40. 
3. Когда корочка заг...