ПОТРЯСАЮЩИЕ КОТЛЕТКИ БЕЗ ГРАММА МЯСА! ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! 

250 грамм моркови 
250 грамм кабачков 
1 луковица 
1 яйцо 
75 грамм манной крупы 
250 мл. овощного бульона 
Растительное масло 
Перец и соль по вкусу 
Один острый перчик (не обязательно) 
Зубчик чеснока 

Для соуса: 

100 грамм натурального йогурта 
30 грамм майонеза 
Чайная ложка готовой горчицы 
Небольшой пучок зеленого лука 
Зубчик чеснока 
Черный молотый перец 

Приготовление: 

Лук и чеснок мелко нарезать....