Беляши классические. Ингредиенты: Мука - 3-3, 5 стак. Вода - 1 стак. Растительное масло (в тесто) - 3 ст. л. Соль (в тесто) - 0, 5 ч. л. Свежие дрожжи - 20 г. Свинина жирная - 250 г. Говядина - 250 г. Лук - 2 шт. Вода (в фарш) - 100 м...