👌 Как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей, рецепты с фото Тушеная картошка с куриным мясом это всегда очень вкусно очень сытно и абсолютно беспроигрышно Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата котор... Подробнее

рецепт

Как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей

Ингридиенты

около 400 г куриного мяса (у меня домашняя птица)
около 800 г картофеля
1 крупную луковицу
1 морковку
2-3 ст.л. растительного масла
1 стакан томатного сока (из собственных запасов)
соль
смесь перцев
пару лавровых листочков

Инструкция

Тушеная картошка с куриным мясом – это всегда очень вкусно, очень сытно и абсолютно беспроигрышно! Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата, который не только придаёт картошке приятный золотистый цвет, но и прекрасно дополняет её вкус... Для того, чтобы приготовить очень вкусную тушеную картошку с курицей, я предлагаю использовать: около 400 г куриного мяса (у меня домашняя птица) около 800 г картофеля 1 крупную луковицу 1 морковку 2-3 ст.л. растительного масла 1 стакан томатного сока (из собственных запасов) соль смесь перцев пару лавровых листочков Необходимое время: всё зависит от того, какую курицу для этого блюда вы используете – у меня ушло чуть больше часа, но с покупной птицей всё будет гораздо быстрее Уровень сложности: не думаю, что у кого-нибудь могут возникнуть трудности при приготовлении этого блюда Ход предлагаемых действий во время приготовления тушеной картошки с курочкой: Поскольку мне посчастливилось стать обладательницей настоящей домашней курицы, которую вырастила для нас заботливая свекровь, то, само собой, готовить сегодняшнее блюдо я решила из неё. Так что в первую очередь мне пришлось разобрать тушку и разделить её на несколько частей. Для сегодняшнего блюда я решила использовать именно бёдрышки – просто с помощью острого ножа обрезала всю мякоть вокруг кости и поделила её на части. Кусочки куриного мяса выкладываем на дно с разогретым растительным маслом чугунной кастрюли или пловницы. Обжариваем кусочки курицы на среднем огне – на мясе должна появиться красивая золотистая корочка. Пока курица румянится, предлагаю заняться овощами. Сначала очистим и порежем лук. Затем разберемся с морковью. К подрумянившимся кусочкам курицы теперь выкладываем порезанные овощи. И обжариваем всё вместе. Затем выливаем в кастрюлю стакан томатного сока, немного разбавленного водой, и доводим до кипения. Самое время очистить картофель. Нарезаем его кубиками и выкладываем в кастрюлю с куриным мясом, овощами и томатным соусом. Сразу же добавляем соль, смесь перцев и лаврушку. При необходимости нужно добавить ещё немного воды, чтобы она полностью покрыла содержимое кастрюли. Теперь доводим всё до кипения, а затем убавляем огонь до минимума и томим всё вместе около часа. Такая картошечка с куриным мясом в готовом виде покорит сердце любого мужчины – это факт! Да и вообще, достаточно сложно остаться к этому блюду равнодушным, настолько вкусным и нежным оно получается! Готовьте с удовольствием! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей, рецепты с фото Тушеная картошка с куриным мясом это всегда очень вкусно очень сытно и абсолютно беспроигрышно Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата котор...