1000.menu
11.03.2018, 15:23:40
Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице
Ингридиенты
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 0.25 десерт.л.
- Пшеничная мука - 5 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить необходимые продукты.Шаг 2: Сливочное масло порезать кубиками и высыпать в железную посуду.Шаг 3: На медленном огне растопить масло и немного остудить.Шаг 4: В глубокую тарелку разбить сырое яйцо. Насыпать соль и размешать до однородности венчиком.Шаг 5: В яйца насыпать сахар и хорошо перемешать.Шаг 6: Налить растопленное масло и размешать, чтобы растворился сахар.Шаг 7: Просеять пшеничную муку и добавить в тесто.Шаг 8: Венчиком перемешать до получения однородной консистенции. Тесто похоже на сметану.Шаг 9: Прогреть вафельницу и вылить по центру 1 ст.л. теста. Закрыть крышку.Шаг 10: После сигнала о готовности открыть крышку. Быстро свернуть вафельный блинчик в трубочку.Шаг 11: Сначала трубочка будет мягкой, а после остывания станет ломкой и хрустящей. Все готовые вафли сложить на тарелку. К столу подать с вареной сгущенкой или джемом. К такой выпечке подойдут горячие напитки, например, чай, кофе или какао. Приятного аппетита!
Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице рецепт с фото пошагово - 1000.menu
