Молочные коктейли я люблю с детства Наверное сейчас я их чаще делаю даже не из-за вкуса а именно тех воспоминаний которые греют душу и невольно создают хорошее настроение В этот ра... Подробнее

Молочный коктейль с дыней и мороженым

Ингридиенты

250 мл молока (жирность может быть любой)
250 г дыни (можно взять как обычную, так и «Торпеду»; у меня второй вариант)
3 столовых ложки ликёра (в случае отсутствия можно использовать другой крепкий алкогольный напиток)
1 мороженое «Пломбир ванильный на вафле» (подойдёт любое сливочное; фруктовое лучше не брать, т.к. оно может перебить вкус дыни)
несколько ягод клюквы (или любых других, но ярких — они понадобятся для украшения)

Инструкция

Молочные коктейли я люблю с детства! Наверное, сейчас я их чаще делаю даже не из-за вкуса, а именно тех воспоминаний, которые греют душу и невольно создают хорошее настроение ;) В этот раз, когда у меня появилась дыня, почему-то первая мысль пришла именно о коктейле, а не о том, чтобы просто её съесть)) Однако я успела и то, и другое, ведь для напитка мне понадобилось всего 250 г. Остальное было порезано кусочками и подано отдельным лакомством :) Итак, ингредиенты для коктейля: 250 мл молока (жирность может быть любой) 250 г дыни (можно взять как обычную, так и «Торпеду»; у меня второй вариант) 3 столовых ложки ликёра (в случае отсутствия можно использовать другой крепкий алкогольный напиток) 1 мороженое «Пломбир ванильный на вафле» (подойдёт любое сливочное; фруктовое лучше не брать, т.к. оно может перебить вкус дыни) несколько ягод клюквы (или любых других, но ярких — они понадобятся для украшения) Приготовление: Дыню вымыла, очистила от кожуры, порезала небольшими кусочками. Переложила в высокий стакан, залила молоком. Сюда же влила ликёр. Использовала тот, что готовила сама — кофейный. Преобразовала всё содержимое стакана с помощью блендера в однородную массу. Взбивала секунд 15-20 на максимальной скорости. Разлила по стаканам. Вафлю от пломбира разрезала по диагонали. Вставила острым кончиком в коктейль. С помощью ложки для мороженого сделала из пломбира две полусферы. Выложила их на коктейль с вафлей. Украсила клюквой. Кстати, мне она нравится не только в качестве украшения. Она очень полезна и в малом количестве приятна — кисленькая и весело лопается)) На мой взгляд, разрезанная клубничка тоже смотрелась бы здесь неплохо! Вот и всё! Можно угощать желанного гостя приятным напитком, наслаждаться уютным вечером и тёплыми воспоминаниями! ;) Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Молочные коктейли я люблю с детства Наверное сейчас я их чаще делаю даже не из-за вкуса а именно тех воспоминаний которые греют душу и невольно создают хорошее настроение В этот ра...