КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 

Простейший из простых. Любой с ним справится. 
Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и «пальчики проглотишь» и «да ты богиня кухни». 
Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет ровненько. 

Сначала начинка: 
В одну миску высыпаете полкило творога. Добавляете полчашки сахара. Сразу замечу, что у нас в качестве чашки используется плошка объемом 360 мл. 

Ей мы и сахар отмеряем и муку. Подберит...