Пирожки с грушами Пирожки с грушами Ингредиенты: Для теста (600 гр): 400 гр муки, 200 гр холодного несоленого сливочного масла, 2 яйца, 4 ст. ложки сахарной пудры, пол чайной ложки соли, столовая ложка лимонного сока, 4 столовых ложки ледяной воды, для начинки: 4 груши (в оригинале рецепта зеленые яблоки), 1 ст. л. белого сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. коричневого сахара, 1 палочка корицы (можно заменить порошковой), цедра и сок половины лайма (или лимона...