Виды французского хлеба С чем у нас ассоциируется Франция? Сыно, сыр, Эйфелева башня, Лазурный берег... и хрустящий багет! Или круассан? Попробуем разобраться :) Вот вам несколько разновидностей хлеба. Baguette de campagne – деревенский багет: более длинный и тонкий. Вес - те же 250гр. Мука более грубого помола.