1000.menu
15.03.2018, 16:00:55
Фунчоза алма-атинская рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Фунчоза со свининой и овощами
Ингридиенты
- Фунчоза - 400 гр
- Свинина - 800 гр
- Редька белая - 2 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Джусай - 1 шт.
- Перец красный молотый - 0.2 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 1 зубч.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Соевый соус - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 0.25 чайн.л.
- Уксусная эссенция - 1 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Ингредиенты для салатаШаг 2: Обжаривание мяса (у меня свинина)Шаг 3: Добавленные в мясо морковь и редька (болгарского перца у меня не было)Шаг 4: Перемешанные овощи с мясом для дальнейшего тушенияШаг 5: Отваренная лапша (фунчёза)Шаг 6: Джусай (шумит)Шаг 7: Джусай в казанеШаг 8: Дабавленная лапша в тушные овощи и мясоШаг 9: На чеснок вылить раскаленное маслоШаг 10: Приятного аппетита!
Фунчоза алма-атинская рецепт с фото пошагово - 1000.menu