Летний и яркий рецепт - 
Овощной суп с рисом - солнечное блюдо! 
Ингредиенты - кукуруза, лук, овощной бульон, стручковая фасоль, оливковое масло, соль, перец, цукини или кабачки, томаты в собственном соку, рис.