povarenok.ru
17.03.2018, 19:54:17
Ирис "Тянучки" на топлeном молоке - кулинарный рецепт Подробнее
Ирис "Тянучки" на топлeном молоке
Ингридиенты
- Молоко (топленое) — 200 мл
- Сахар — 150-200 г
- Мед — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Ванилин — 1 пач.
Инструкция
- В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
- Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
- Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
- Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда (подсмотрела на каком-то кулинарном сайте :-[ ) Их нужно немного смазать растительным маслом. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
- Вот они, красавицы, только что с мороза!:-)
- Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу! Приятного аппетита!:-*
Ирис "Тянучки" на топлeном молоке - кулинарный рецепт
