РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА

Этот бисквитный корж – отличная основа для любого торта или пирожных. А можно есть его и просто так, с сахарной пудрой или взбитыми сливками. 

Ингредиенты: 

Мука высшего сорта – 100 г 
Сливочное масло – 100 г 
Сахар – 30 г в масло и 130 г в белки 
Шоколад – 1-2 плитки (100-200 г) 
Разрыхлитель для теста –1 пачка 
Яйца – 4 шт. (разделить на белки и желтки) 
Приготовление: 

Масло размягчить и взбить с 30 г сахара, шоколад растопить ...