maggi.ru
21.03.2018, 9:00:26
Летний овощной суп c кабачком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ СУП C КАБАЧКОМ
Ингридиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 200 г
- Помидоры 2 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Зеленый горошек 100 г
- Укроп 1/2 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Вода 2 л
- MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 4 ч. л.
Инструкция
- 1. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками вместе с помидорами, кабачком и перцем.
- 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.
- 3. В кастрюлю с кипящей водой добавить подготовленные овощи и зеленый горошек, проварить 10 мин. Затем добавить MAGGI® Букет приправ и измельченную зелень укропа, варить еще 7-10 мин.
Летний овощной суп c кабачком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
