Манговое печенье- сухофрукты-80 г, мука-175 г яичные желтки-1 шт. сливочное масло-140 г сахар ванильный-8 г кленовый сироп-1 ст. л. сахар-25 г соль-1 щепотка Глазурь: сок-2 ст. л. сахарная пудра-100 г посыпка кондитерская по вкусу Подробнее

Манговое печенье

Ингридиенты

сухофрукты - 80 г
мука - 175 г
яичные желтки - 1 шт.
сливочное масло - 140 г
сахар ванильный - 8 г
кленовый сироп - 1 ст. л.
сахар - 25 г
соль - 1 щепотка
сок - 2 ст. л.
сахарная пудра - 100 г
посыпка кондитерская - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/4Манго мелко нарезать. Сливочное масло (комнатной температуры) взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить желток и еще раз хорошо взбить. Добавить манго и перемешать ложкой. Начать постепенно добавлять муку.
На весь экран # шаг 2/4Замесить тесто, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 20 минут. Духовку нагреть до 180°С. Тесто раскатать (если вам будет трудно раскатывать тесто, то можно положить его на лист бумаги для выпечки, накрыть вторым листом и так раскатать), вырезать кружки и запекать 10-12 минут. Полностью остудить на решетке.
На весь экран # шаг 3/4Глазурь: сахарную пудру просеять и начать постепенно добавлять манговый сок, покрыть глазурью печенье и посыпать кондитерской посыпкой.
На весь экран # шаг 4/4Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Манговое печенье- сухофрукты-80 г, мука-175 г яичные желтки-1 шт. сливочное масло-140 г сахар ванильный-8 г кленовый сироп-1 ст. л. сахар-25 г соль-1 щепотка Глазурь: сок-2 ст. л. сахарная пудра-100 г посыпка кондитерская по вкусу