povarenok.ru
22.03.2018, 6:55:30
Маковый пирог с ягодами - кулинарный рецепт Подробнее
Маковый пирог с ягодами
Ингридиенты
- Мука кукурузная — 1/2 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Мак — 1/2 стак.
- Вода (кипяток) — 1/2 стак.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Черника (можно и мороженую ) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Сок ягодный
Инструкция
- Смешать кукурузную муку, мак, сахар, ванилин и залить все это кипятком. Перемешать, закрыть крышкой и оставить на 15 мин. Затем влить масло, перемешать.
- Муку перемешать с разрыхлителем, всыпать и перемешать до однородной массы. Добавить ягоды (можно любые ), аккуратно перемешать и переложить в смазанную форму.
- Выпекать при t= 200 примерно 30-40 мин. до сухой спички.
- Остудить полностью и залить глазурью. Для нее мы смешиваем сахарную пудру с соком, потихоньку добавляя его в пудру, до нужной консистенции. Дать застыть.
Маковый пирог с ягодами - кулинарный рецепт