Клубничный мусс - исключительно прохладное, невесомое и очень вкусное лакомство, просто взорвет настроение дня! Для приготовления клубничного мусса потребуется: - 150 мл. молока; - 300 г. клубники; - 2,5 ч. ложки желатина; - 70 г. сахарной пудры; - ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления: Молоко подогреть до горячего состояния. Желатин растворить сначала в холодной воде, а когда набухнет, подогреть на минимальном огне до полного растворения. Не кипятить! Да...