Піст можна зробити смачним! Кращі 5 рецептів котлет без м'яса 1. Котлети з капусти Головку білокачанної капусти вагою близько 1,5 кілограма очистити, вирізати качан і дрібно порізати (можна використовувати спеціальну тертку). В цілому вам знадобиться кілограм подрібненої капусти. Налити в каструлю води, додати оливкової олії - кілька ложок, скласти капусту