«Липовый» липовый мед - рецепт с фото Мёд из цветов липы - не только вкусен, но и полезен. Этот ароматный продукт не содержит ни ароматизаторов, ни красителей, что, согласитесь, немаловажно. Обязательно приготовьте "искусственный" липовый мёд и побалуйте ароматным лакомством своих близких. Ингредиенты Подробнее

рецепт

«Липовый» липовый мед

Ингридиенты

Для приготовления меда потребуется:
1 литровая банка цветов липы;
1 литровая банка сахара;
1 стакан воды;
1/2 лимона.

Инструкция

Цветы липы лучше собирать в экологически чистом районе. Цветки липы аккуратно оторвать от зеленых веточек. Холодной водой смыть пыль с цветов. Выложить чистые цветочки липы в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения. Уменьшив огонь до минимума, варить минут 15-20. Затем убрать с огня и полностью остудить. Остывшую массу процедить от цветов (цветки нам больше не понадобятся). Получившийся отвар должен иметь консистенцию киселя. В липовый отвар всыпать сахар, поставить на самый маленький огонь и варить, иногда помешивая, 1 час. Затем добавить сок, выдавленный из половины лимона и варить ещё 15-20 минут. Очень вкусный мёд из цветов липы готов. Можно кушать сразу или разлить по стерилизованным баночкам и закатать на зиму.Приятного аппетита!

rutxt.ru

«Липовый» липовый мед - рецепт с фото Мёд из цветов липы - не только вкусен, но и полезен. Этот ароматный продукт не содержит ни ароматизаторов, ни красителей, что, согласитесь, немаловажно. Обязательно приготовьте "искусственный" липовый мёд и побалуйте ароматным лакомством своих близких. Ингредиенты