Шоколадный мусс (по рецепту Юлии Высоцкой) Ингредиенты: 150 г черного шоколада 80 г сахара 4 яйца 150 мл сливок (средней жирности) 1 стручок ванили щепотка морской соли Примечание: Можно использовать белый шоколад вместо черного, тогда кладите 40-50 г сахара.