maggi.ru
24.03.2018, 11:13:33
Суппюре из рыбы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Суп-пюре из рыбы
Ингридиенты
- Карп 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 300 г
- Кабачок 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 по вкусу
Инструкция
- 1. Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски. Затем отварить в 2 л воды в течении 20-30 минут. Вытащить рыбу и процедить бульон. Рыбу нарезать на порционные кусочки.
- 2. Овощи очистить, промыть и нарезать на небольшие кусочки. В кипящий бульон сложить все овощи и варить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ».
- 3. При помощи блендера измельчить суп в пюре. Добавить сливки, рыбу и подогреть.
Суппюре из рыбы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
