povarenok.ru
25.03.2018, 16:33:12
Овсяные конфеты - кулинарный рецепт Подробнее
Овсяные конфеты
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (Мистраль™) — 6 ст. л.
- Изюм — 1/2 стак.
- Орехи кешью / Кешью — 1/2 стак.
- Соль — 1/8 ч. л.
- Цедра лимона (или апельсина) — 1 ч. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая (по желанию, для обсыпки)
Инструкция
- Кешью и изюм сложить в чашу блендера.
- Отмерить необходимое количество овсяных хлопьев. Я использовала хлопья от "Мистраль".
- Всыпать хлопья к орехам и изюму, добавить лимонную или апельсиновую цедру. Количество цедры можно варьировать по вкусу. Измельчить все до однородной массы.
- Если масса будет слишком сухая, добавьте в блендер воду - от 1 до 2 столовых ложек.
- Из получившейся массы скатать небольшие шарики. Количество зависит от размера, как вы понимаете. У меня получается где-то 16-18 "конфет", каждая на один укус.
- По желанию можно обвалять шарики в кокосовой стружке.
- Хранить при комнатной температуре или в холодильнике.
Овсяные конфеты - кулинарный рецепт
