Рыбный суп...голова...хвост...уха))) Если присутствует голова - вырезать жабры! Я всегда варю уху из обрезков, на которых специально оставляю достаточно рыбы...

Рыбный суп...голова...хвост...уха))) Если присутствует голова - вырезать жабры! Я всегда варю уху из обрезков, на которых специально оставляю достаточно рыбы...