maggi.ru
29.03.2018, 10:26:10
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 60 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru Подробнее
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ
Ингридиенты
- Вода 500 мл
- Гречка 1 стакан
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр 50 г
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Панировочные сухари 3 ст. ложки
- Пшеничная мука 2 ст. ложки
- MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик
Инструкция
- 1. В кипящую воду положить MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и гречку. Варить до готовности. Остудить.
- 2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ст. ложке разогретого растительного масла в течение 2 мин. Добавить нарезанные дольками грибы и жарить 5 мин.
- 3. Смешать гречку, грибы, яйцо, тертый сыр и муку.
- 4. Из полученной массы мокрыми руками сформировать небольшие котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
- 5. Обжарить котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 мин. с каждой стороны.
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 60 минут.
Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru
