edimdoma.ru
29.03.2018, 10:17:59
Окрошка на томатном рассоле Подробнее
Окрошка на томатном рассоле
Ингридиенты
- рассол - 1 1/2 л
- картофель молодой - 6 шт.
- яйцо - 4 шт.
- редис - 100 г
- огурцы свежие - 6 шт.
- кинза - 1 пучок
- сельдерей веточки - 2/5 шт.
- укроп свежий - 5 веточек
- горчица острая - 3 ч. л.
- соль морская - по вкусу
- черный перец свежемолотый - по вкусу
- сметана - 400 г
- вода - 1 л
- колбаса вареная - 300 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Отвариваем молодой картофель.
- На весь экран # шаг 2/9Измельчаем.
- На весь экран # шаг 3/9Мелко режем огурцы, редиску,
- На весь экран # шаг 4/9Яйца. У меня мелких 8 штук.
- На весь экран # шаг 5/9Также порежем докторскую колбасу.
- На весь экран # шаг 6/9Чистую зелень измельчаем.
- На весь экран # шаг 7/9Складываем все в кастрюлю, заливаем рассолом - по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-pomidory-v-gorchichnom-rassole
- На весь экран # шаг 8/9Добавляем соль, горчицу, молотый перец, воду холодную ( до 2 литров), но это уже все по вкусу. И самое главное - не забудьте о сметане. Хорошо все размешать и подавать к столу!!!
- На весь экран # шаг 9/9В тарелку еще добавляем сметану и подаем к столу! поделиться фото 5.0согласны?
Окрошка на томатном рассоле
