Бадамбура --------------- Бадамбура одна из популярных сладостей Азербайджана. Многослойное тесто с начинкой из очищенного миндаля, сахара и ароматных специй. Обычно бадамбуру готовят к весеннему празднику Новруз вместе с другими выпечками, такими как пахлава и шекербура, но можно приготовить и в любой день потому, что это очень вкусно! Тесто: 150 г сливочного масла 1 стакан теплого молока 4 желтка 1 ч.л. сухих дрожжей щепотка соли 4 стакана муки, примерно Начинка: 250 ...