1000.menu
29.03.2018, 16:06:14
Йогурт клубничный рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Йогурт клубничный
Ингридиенты
- Молоко - 1 л
- Йогурт - 200 мл
- Сахар - 4 стол.л.
- Клубника - 300 гр
Инструкция
- Шаг 1: Подготовим продукты. Йогурт питьевой должен быть комнатной температуры. У меня молоко ультрапастеризованное, я его не кипячу. Если у вас свежее молоко, его нужно закипятить и остудить до комнатной температуры.Шаг 2: В чашу мультиварки выливаем подготовленное молоко, йогурт и 1 ложку сахара. Перемешиваем все аккуратно. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку. Выбираем программу "йогурт", ставим 8 часов. Если нет такой программы, выбираем программу "подогрев", такое же время.Шаг 3: Вот через 8 часов получился густой превосходный йогурт)))Шаг 4: Клубничный соус) В высокий стакан режем кусочками клубнику, засыпаем сахаром и перебиваем погружным блендером.Шаг 5: Вот такая масса получается.Шаг 6: Можно смешать этот соус и йогурт в одном стакане - и вкуснейшее лакомство готово)) Я ложила слоями - слой соуса, слой йогурта - и так до самого верха)) Получается очень красиво)))Шаг 7: Только не смешивайте соус и йогурт "впрок" так сказать. Лучше всегда сделать свежую порцию. Потому что ягодный соус может забродить в молочном йогурте, и это скажется на животике))) Наслаждайтесь всегда свежим йогуртом) Это не только вкусно, но и очень полезно))Шаг 8: Приятного аппетита!
Йогурт клубничный рецепт с фото пошагово - 1000.menu
