povar.ru
30.03.2018, 9:23:01
Тиргум-ча - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Тиргум-ча
Ингридиенты
- Проростки бобовых — 700 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 4 Ст. ложки
- Кинза молотая — 1/2 Чайных ложки
- Перец красный молотый — По вкусу
Инструкция
- 1. Для того чтобы прорастить бобовые, надо положить их во влажную тряпочку и постоянно поддерживать влажность. Через некоторое время появятся ростки. 2. Ошпарьте ростки кипятком, затем откиньте их на дуршлаг. 3. Лук и чеснок нарежьте кубиком. 4. Лук обжарьте на растительном масле до мягкости. 5. Добавьте к росткам жареный лук, чеснок и перемешайте. По вкусу посолите и перемешайте. 6. Приятного аппетита!
Тиргум-ча - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
