1000.menu
30.03.2018, 15:25:37
Салат из черной редьки Нежный рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат из черной редьки Нежный
Ингридиенты
- Редька - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Майонез - 200 гр
Инструкция
- Шаг 1: Овощи и яйца отварить. Редьку черную по желанию можно заменить на зеленую или белую. В моей семье любят черную.Шаг 2: Картофель натереть на крупной терке, смешать с майонезом, выложить на дно салатника. По рецепту на картофель рекомендуется выложить нарезанный репчатый лук, но я этот шаг пропустила.Шаг 3: Редьку натереть на мелкой терке и отжать руками лишний сок. Важно учесть, что эту процедуру необходимо проводить в хозяйственных перчатках. Выложить редьку на картошку, майонезом не смазывать.Шаг 4: Натертую морковь разместить поверх редьки и смазать майонезом.Шаг 5: Следующий слой - редька, затем натертое яблочко (желательно зеленое, кисло-сладкое). Майонез.Шаг 6: Яйца очистить, отделить белки от желтков, натереть отдельно. В салатник выложить слой натертых белков, снова редьку. По желанию можно промазать майонезом.Шаг 7: Верхний заключительный слой - натертые желтки, без добавления майонеза. Украсить по желанию.Шаг 8: Нежный, вкусный салат готов, прошу к столу! Если кого-то смущает количество майонеза, можно заменить сметаной или взять поровну с майонезом. Приятного аппетита!
Салат из черной редьки Нежный рецепт с фото пошагово - 1000.menu
