1000.menu
30.03.2018, 15:33:51
Творожные пончики из творога за 10 минут рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Творожные пончики из творога за 10 минут
Ингридиенты
- Творог - 250 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Уксус - 1 чайн.л.
- Крахмал - 1 чайн.л.
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Манка - 1 стол.л.
- Мука - 1 стак.
- Ванилин - 1 гр
- Сахарная пудра - 20 гр
- Мука - 50 гр
- Подсолнечное масло - 200 мл
Инструкция
- Итак, начнем готовить творожные пончики. Творог для пончиков разотрем с гашеной содой и крахмалом, разведенным сметаной. Конечно, вместо соды и крахмала можно использовать разрыхлитель. Я принципиально не пользуюсь им, т.к. предпочитаю использовать для приготовления еды для своих близких только натуральные продукты. В творог добавить сахар, соль, яйцо (или яйца) и ванилин. Затем добавляем манку и муку, перемешиваем и скатываем маленькие шарики – наши будущие маленькие пончики :) Панируем в муке и опускаем в кипящее масло. Ждем, когда пончики зарумянятся, вынимаем их шумовкой и даем стечь лишнему маслу. Обсыпаем наши творожные пончики для красоты сахарной пудрой и наслаждаемся с чайком! Приятного аппетита!!
Творожные пончики из творога за 10 минут рецепт с фото пошагово - 1000.menu
