Открытый мясной пирог Ингредиенты: Для теста: 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние). Стакан муки. 1 яйцо. 50 г сливочного масла. Соль по вкусу. Для начинки: 400 г мясного фарша (у нас смешанный). 1 луковица. 150-200 г капусты (мы взяли цветную). 2 яйца. 3 ст. ложки сметаны. 2 томата. Немного сыра для посыпки верха пирога. Соль по вкусу. Немного растительного масла для обжарки компонентов начинки. Способ приготовления: 1. Самое первое, что нужно сдел...