Салат «Радость Жеглова» из куриных желудочков Ингредиенты: Желудки куриные 600 г. Яйца 4 шт. Морковь 1 шт. Лук зеленый. Майонез. Соль, и перец черный молотый по вкусу. Способ приготовления: Очистить куриные желудочки и отварить до готовности, остудить, порезать на тонкие полоски. Каждое вареное и охлажденное яйцо порезать примерно на 8 частей, морковь протереть сквозь крупную терку, мелкие луковицы нашинковать на кольца. Все аккуратно перемешать в глубокой п...