ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ Продукты:  250 мл кислого молока (у меня – ряженка),  50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара,  щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества,  ванилин по вкусу;  2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре. Кислое молоко соединить со сметаной, взбитыми с солью яйцами, растопленным сливочным ма...

ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ Продукты:  250 мл кислого молока (у меня – ряженка),  50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара,  щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества,  ванилин по вкусу;  2-3 ст.ложки молотых орехов+2 ст.л. сахара + пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре. Кислое молоко соединить со сметаной, взбитыми с солью яйцами, растопленным сливочным ма...