

gotovim.ru
04.04.2018, 8:43:08
Слоеный салат с печенью трески. Подробнее
Слоеный салат с печенью трески
Ингридиенты
- картофель (вареный) - 200г
- печень трески (консервированная) - 130г
- зеленый лук - 1 пучок
- сыр - 150г
- соленый огурец - 1 шт.
- майонез - по вкусу
Инструкция
- Взять плоскую тарелку. Можно использовать для сборки салата специальное кольцо, либо просто выкладывать слои на блюдце. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Выложить первый сырный слой на тарелку.
- Печень трески размять вилкой и распределить вторым слоем.
- Измельчить зеленый лук острым ножом. Посыпать зеленым луком слой печени. Аккуратно разровнять.
- Отваренный картофель натереть на мелкой терке. Важно, чтобы картофель был сварен правильно и получился не слишком мягким, не разваливался. Бережно выложить картошку следующим слоем. Разровнять все лопаточкой.
- Промазать сверху майонезом.
- Украсить салат тонкими кружками соленых огурцов. Дать угощению настояться в холодильнике примерно 1 час. Слоеный салат с печенью трески можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Слоеный салат с печенью трески.