Сырная подлива для макарон Ингредиенты: Мука — 2 ст. л. Молоко — 1 стакан Сливочное масло — 50 г Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Тертый сыр (можно два вида) — 200 г Тмин — по вкусу Базилик — по вкусу Приготовление: 1. Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета. 2. Медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения. Добавим натертый сыр, помешивая. 3. Добавим приправы, мягкое сливочное мас...