povarenok.ru
04.04.2018, 9:46:07
Оладьи с брынзой. Подробнее
Оладьи с брынзой
Ингридиенты
- Кефир — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сода — 1 ч. л.
- Брынза — 120 г
- Масло подсолнечное (подсолнечное масло "Олейна") — 2 ст. л.
- Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
Инструкция
- Лук мелко нарезать. Брынзу размять вилкой.
- В кефир добавить соду, перемешать. Яйцо и желток слегка взбить и добавить к кефиру.
- Порциями добавить муку, брынзу и нарезаный лук. Перемешать. Добавить подсолнечное масло "Олейна" Оставить на 5 минут.
- Из полученного теста выпекаем, на разогретом подсолнечном масле "Олейна", оладушки.
- Вот такие румяные получились! Подавать со сметаной!
Оладьи с брынзой.
