ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ Очень нежный, тающий во рту кекс, не тяжелый, съесть можно много и не заметить :) Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма- отличный вариант выпечки к чаю! Рецепт: 3 яйца 1,5 ст сахара 3 ст муки 1 ст сметаны 250 г  маргарина или слив.масла разрыхлитель 1,5 пакетика изюм (много! ок 300 г) ванилин апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке сок половины лимона Все см...