Японский вкусный хлеб Этот рецепт, я думаю заинтересует многих. Готовится на основе заварки . Получается нежным, вкусным ароматным, как раз к утренней чашечке чая. Ингредиенты: Для компонента TANGZHONG: Мука — 2 ст.л. с горкой Молоко — 4 ст.л. Вода — 4 ст.л Для теста: Яйца — 1 шт. Молоко — 60 мл. (половину можно заменить 15% сливками) Сахар — 40 гр. Соль — 1 ч.л. Мука — 400 гр. Дрожжи сухие быстрорастворимые — 5-6 гр. (половина стандартной пачки в 11 гр.) Масло сливоч...