Запеканка из цветной капусты - 500 грамм цветной капусты; - 2 отварные яйца; - 1 желток; - 2 столовые ложки растительного масла; - 1 чайная ложка горчицы; - 50 грамм любого твердого сыра; - 50 мл сливок; - 2 столовые ложки сока лимона; - перец; - соль. Цветную капусту моем, очищаем от листьев и ставим отвариваться в подсоленную воду. Доводим воду до кипения и варим цветную капусту около 15 минут, пока она не станет полностью готовой. Достаем цветную капусту и разбираем е...