1000.menu
09.04.2018, 15:03:57
Закуска - бисквитный рулет с грибам рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Закуска - бисквитный рулет с грибам
Ингридиенты
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 1 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Помидоры - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Отделите белки от желтков и взбейте сначала белки с щепоткой соли, потом этим же миксером желтки с солью и перцем.Шаг 2: Аккуратно соедините взбитые белки и желтки, вмешайте муку, выложите на пергамент и выпекайте 10 минут при 165°Шаг 3: Нарежьте чеснок, лук, грибы и помидоры.Шаг 4: Обжарьте измельченный чеснок и нарезанный лук, добавьте грибы и в последнюю очередь помидоры.Шаг 5: Выложите начинку на омлет, сверху натрите сыр,Шаг 6: сверните в рулет.Шаг 7: Нарежьте поперек и можно подавать к столу.
Закуска - бисквитный рулет с грибам рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
