Как приготовитьМасло поместить в высокую эмалированную кружку и поставит на водяную баню. Наблюдать за процессом. Как только масло полностью растопится, засечь 40 мин. Через 30-35 мин аккуратно снять ложкой-шумовкой белые хлопья, всплывшие на поверхность. Если все же не удалось собрать хлопья ложкой, можно процедить масло через несколько слоев аптечной марли. Перелить топленое масло в посуду с герметичной крышкой и убрать для хранения в холодильник.

Рецепт топленого масла в домашних условиях - рецепт с фото