1000.menu
13.04.2018, 0:54:44
Сердце индейки в духовке рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сердце индейки в духовке
Ингридиенты
- Сердце индейки - 500 гр
- Имбирь - 10 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соевый соус - 100 мл
- Соус Терияки - 40 мл
- Рисовый уксус - 40 мл
- Вустерский соус - 20 мл
- Оливковое масло - 20 мл
- Мёд - 10 гр
- Перец красный молотый - по вкусу
Инструкция
- 1. С сердечек вырезаем жир, промываем их и обсушиваем. 2. Чистим чеснок, выжимаем через пресс в миску. 3. Очищаем имбирь и трем на мелкой терке к чесноку. 4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем. 5. Выкладываем в миску с маринадом сердечки, хорошо мешаем. 6. Затягиваем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 3 часа (в это же время замачиваем в воде деревянные шпажки). 7. Нанизываем сердечки на шпажки и разогреваем духовку до 200 градусов по Цельсию. В идеале нужно включить режим "Гриль". 8. Отправляем шашлычки в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!
Сердце индейки в духовке рецепт с фото - 1000.menu
