Наталья Брюхова

Добавлено 1 неделя назад в Вкусняшки

************************************************************************ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!!! http://www.youtube.com/channel/UCMBII... ************...  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем добрый день это канал домашние советы сегодня буду готовить розочки из слоёного теста с яблоками и сверху присыпано я корицей посмотрите как они будут аппетитно и очень красиво выглядеть [музыка] сегодня нам понадобятся яблоки сахар варенье слоеное тесто и сахарная
  • 00:30: пудра с корицей а также нам понадобится 2 стакана воды можно взять немножко больше я добавляю сюда сахар кастрюльку отправляем на печку включаем огонь до полного растворения сахара яблоки я заранее помыла об сушила яблоки можно использовать любых сортов какие у вас есть и какие вы любите я люблю немного кисловатые что я делаю яблока разрезаем на 4 части
  • 01:00: удаляем серединку и очень тони ну как не очень тоненькая миллиметра 2 3 вот такой толщиной их нарезаем яблоки я порезала а теперь мы их опустим горячую воду и немного права им чтобы они стали немного гибкие сахар полностью растворился и в эту воду мы добавляем яблоки немного небольшими
  • 01:34: партиями ждем пока вода закипит вода закипела уменьшаем огонь до маленького и буквально 1 2 минутки у меня яблоки очень мягкие чтобы они не переварились вынимаем яблочки чтобы они стекли [музыка] и точно так же делаем остальные яблоки
  • 02:04: посмотри какие мягкие дольки должны получиться еще раз повторюсь сорта яблок бывают разные мягкие и твердые очень важно не переварить яблоки у меня было были мягкие сорта поэтому буквально после кипения их сразу вынимала теперь мы их отставляем чтобы они немного подстелем я взяла пласт теста посмотрите какой он по толщине и раскатываем его в половину тоньше я
  • 02:34: раскатала даже немножко тоньше посмотрите теперь этот платье разрезаю пополам теперь берем варенье варенье можно брать любое я взяла абрикосовое а выберите какое вам нравится и вот отступаем от края и вот серединку промазываем вареньем ножка
  • 03:04: [музыка] и точно так же делаем вторую часть теперь я беру яблоки они тепленькие и выкладываю их вот таким вот образом в нахлёст друг дружку лепестки которые мы выкладываем должны выступать за тесто на 0 5 0 6 сантиметров край теста заворачиваю я на один сантиметр
  • 03:34: [музыка] здесь точно также делаем [музыка] а теперь делаем розочку смотрите вот таким вот образом 1 [музыка] и краешки защитным
  • 04:08: [музыка] точно так же делаем следующую розочку вот какие красивые розочки у меня получились сейчас я их отправлю в заранее разогретую духовку на 200 градусов на 25 30 минут [музыка] я достала розочки из
  • 04:40: духовки пеклись они полчаса вот такая красота у меня получилось теперь я отставлю минут на 10-15 чтобы они немного подстели а в это время смешаю сахарную пудру и корицу корицу можете добавлять по вкусу больше или меньше как вы любите я добавляю приблизительно чайную ложку на одну столовую ложку сахарной пудры вот такие розочки а
  • 05:10: сверху присыпаем сахарной пудрой с корицей [музыка] вот что у нас получилось сейчас будем пробовать [музыка] а сейчас пробуем это очень вкусно
  • 05:44: яблоки слоеное тесто корица это необыкновенно вкусно поэтому делаете пробуйте и наслаждайтесь на этом все если это видео было для вас полезным ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал всем приятного аппетита