Tatjana Sapaliene

Добавлено 1 неделя назад в КРЕМ для ТОРТА

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ СМЕТАННЫМ КРЕМОМ . ТОРТ ДОМИК  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: друзья всем огромный привет сегодня готовлю шоколадный торт с заварным сметанным кремом у меня этот крем есть на канале кто не смотрел может посмотреть в общем торте решила сделать виде домика да да он очень смешной получился этому мой первый опыт поэтому пожалуйста не смейтесь в общем давайте начнем готовить сначала мне нужно заварить как а он здесь две ложки какао я заливаю кипятком кипятка понадобится ровно столько чтобы можно было хорошо перемешать какао
  • 00:32: вот какой я перемешала посмотрите вот такое оно должно получиться пока убираю в сторону и теперь я беру муку в муку всыпаем сахар и щепотку соли разрыхлитель и также понадобится сода 2 грамма нужно погасить уксусом все это перемешиваем миксером на
  • 01:08: маленькой скорости теперь я буду по чуть-чуть добавлять сливочное масло размягчённое и буду сбивать так все масло я добавила теперь я буду
  • 01:41: по чуть-чуть вливать молоко комнатной температуры 5 мая и теперь я добавляю какао которую мы
  • 02:16: ранее заварили равномерно распределяем тесто по форме и ставлю разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на полчасика вообще корж выпекается очень быстро
  • 02:49: поэтому не забывайте смотреть ну что вот такой корж получился выпекаться он у меня 25 минут он уже у меня успел остыть и вы полностью а-студио так промазывать я буду кремом я его уже
  • 03:46: заранее подготовил это у меня заводной сметанный крем где очень люблю на моем канале он есть ничем пропитывать корж не буду единственно хочу немножко добавить грецких орехов вы можете добавлять можете не добавлять это ваше желание
  • 04:16: так вот что в результате получилось пока
  • 05:57: это не совсем похож на долю но мы сейчас его должны поставить в холодильник крем должен немножко схватится и уже потом начнем работать над домиком пока ставлю в холодильник и домик и крем который у нас осталось итак друзья торт постоял в холодильнике теперь я беру вот такую насадочку друзья вот такой домик меня получился
  • 07:42: немножко фундамент конечно вас занесло не туда куда надо в общем хотела деткам и делать что-нибудь приятненькая что-то похожее на домик не знаю получилось не получилось вроде надавим похож вы можете сделать не домик обычный круглый тортик поэтому не заморачиваться как я взял очень вкусный коржи получились тут немножко осталось мы попробовали сейчас это торт я поставлю в холодильник он у меня пропитается и будем пробовать в общем ждя вы пробуйте
  • 08:13: пишите свои комментарии не забудьте скидывать фото не всем пока пока