Татьяна Зельская

Добавлено 15.04.18, 20:44 в Пироги

Вкуснее Не Бывает! 👍😋 Необычные пирожки с яйцом и зеленым луком  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: сегодня приготовим пирожки с яйцами и зеленым луком на заварном тесте пирушки готовится очень просто и получается всегда а тесто не черствеет даже на следующий день сначала приготовим начинку мелко режем 120 грамм зеленого лука 6 вареных яиц нарезаем кубиками в миску кладем порезанный зеленый лук яйца немного солим и перчим все перемешиваю теперь приготовим
  • 00:32: заварное тесто в миску насыпаем 350 грамм муки и сюда же добавляем треть чайной ложки соли все перемешиваем сотейник наливаем 250 миллилитров воды и восемьдесят миллилитра подсолнечного масла ставим на огонь и доводим до кипения залить эту смесь снимаем с огня и выливаем в муку постоянно перемешивая тесто сначала вымешиваем ложкой а затем руками
  • 01:04: тесто должно получиться мягким и однородным получившееся тесто разделяем на куски весом примерно по 50 грамм каждый кусок теста тонко раскатываем на раскатанное тесто выкладываем примерно полторы столовых ложки начинки с двух баков тесто загибаем в середину а затем сворачиваем так делаем все
  • 01:35: пирожки готовые пирожки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой в отдельную мисочку разбиваем яйцо и немного взбиваем его вилкой взбитым яйцом смазываем все пирожки сверху подготовленные пирожки ставим разогретую духовку до 180 градусов выпекаем примерно 35 минут пирожки
  • 02:05: получились ароматными нежными и очень вкусными такие пирожки можно взять с собой на обед или в дорогу они очень вкусные как в горячем так и в холодном виде если вам понравились такие пирожки с яйцами зеленым луком то обязательно ставьте лайк подписывайтесь на мой канал готовим дома а также подписывайтесь на мою страничку в инстаграм ссылка в описании под видео с вами была оксана пашко готовьте вкусно готовьте с удовольствием