Сало получается точь-в-точь копченое, но коптить мы его не будем! Горсть луковой шелухи… Ломтик нежного свиного сала на свежем черном хлебе… Разве бывает что-нибудь вкуснее? Таким блюдом можно лакомиться и под борщ, и гостей накормить за праздничным столом. Но главное — самое вкусное са…